お食事処としての rub luck cafe

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オープン当初はドリンクのみのスタートでしたが、
最近はパスタやピラフ、
サンドイッチやフレンチトーストなど、
徐々にフードの方も充実していき、
調理する機会が増えるにつれて、
自分の中のシェフ魂に火がつき始めています。

さて、
rub luck cafe の代表メニューと
(自分の中で勝手に)なりつつある『フランスパンサンド』。

本日はすぐに完売となってしまったのですが、
夕方にお越しになったお客様が
『フランスパンサンドないの?!』
『アレめっちゃ美味しいのに~』と言ってくださいました。

売り切れのためにお出しすることが出来ず、
非常に申し訳ないなと思いつつも
『フランスパンサンド』を目当てにお越し頂けたということが内心とても嬉しかったです。
オープン当初から現在もだと思うのですが、
やはりローケーション目当てでお越し頂けるお客様がほとんどだと思いますが、
これから先『rub luck cafeの○○が食べたくて』と言うような、
お食事処としてのrub luck cafe にも磨きをかけていきたいと思います。

最後になりましたが、
写真は昨日からメニューに追加しました『フレンチトースト』です。
フレンチトーストは見た人の顔をだらしなくさせてしまう魔法の食べ物ですね(笑)